Nährstoffgehalt und Futterbewertung Gehalt an Protein, Fett, Kohlenhydraten und Kalorien und ihre Bedeutung für die Qualität von Dosen- und Trockenfuttern sowie weiteren Futter- und Nahrungsmitteln |
Stand Februar 2004 - alle Angaben ohne Gewähr ! |
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Futtersorten, deren Nährstoffgehalt über dem Standard-Bereich liegt
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Futtersorten, deren Nährstoffgehalt unter dem Standard-Bereich liegt
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Diese Abweichung wird von mir positiv gewertet
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Diese Abweichung wird von mir neutral gewertet
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Diese Abweichung wird von mir negativ gewertet
Abkürzungen:
CN California Natural
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ErgFu als Ergänzungsfutter deklariert
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kA kein Alleinfutter, obwohl nicht als Ergänzungsfutter
deklariert
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RC Royal Canin
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Nassfutter enthalten zwischen 70% und 83% Wasser, wobei die billigeren Supermarkt-Sorten eher bei 80% und mehr liegen, während die Sorten mit qualitativ höherwertigen Zutaten meist Wassergehalte um die 75% aufweisen. Die Futter der Standard-Qualität bestehen hauptsächlich aus Fleisch und tierischen Nebenerzeugnissen, wobei Art und Menge der Nebenerzeugnisse leider im dunkeln bleiben. Manchen Sorten werden darüber hinaus nur noch Mineralstoffe und Vitamine zugesetzt, andere enthalten zusätzlich noch pflanzliche Bestandteile wie Getreide, pflanzliche Eiweißextrakte (Soja), pflanzliche Nebenerzeugnisse, Gemüse und Zucker. Bei den qualitativ höherwertigen Sorten werden meist genauere Angaben über Art und Menge der tierischen und pflanzlichen Bestandteile gemacht.
Die Zutaten werden üblicherweise vorgekocht und in die Dosen (bzw. Schälchen oder Beutel) abgefüllt. Dann werden die zugeschweißten Dosen ca. 60 Minuten unter Druck bei 250°C sterilisiert. Durch die Erhitzung treten Verluste bei den Vitaminen und z.T. auch bei den Mineralstoffen auf, auch essentielle Aminosäuren und Fettsäuren werden dabei teilweise zerstört. Da man den Dosen nachträglich nichts mehr zusetzen kann, müssen diese Verluste geschätzt und vorweg entsprechend höhere Mengen zugegeben werden.
Protein
ca. 45-60%
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+
72,2% Miamor Feine Filets (kA), 66,7% Animonda Fischmenu, 64,0% Amadeus Rind+Lamm, 64,0% Auenland Rind+Thunfisch, 63,2% GreenFish
| - 30,0% Advance Renal (Nierendiät), 31,4% Vivaldi Geflügel, 32,1% Vivaldi Wild, 34,8% Kattovit Low Protein (Nierenschonkost), 36,0% Prairie, 36,1% Felix mit Sauce, 38,6% BEWI CAT meatinis, 39,1% Miamor sensible, 40,4% Kattovit sensitive, 40,9% CN Huhn, 40,9% Kattovit Low Natrium |
Fett
ca. 20-30%
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+
43,5% Kattovit Low Protein (Nierenschonkost), 33,9% Vivaldi Geflügel, 33,9% IAMS Huhn
| - 0,6-6,0% almo nature Fisch div. (kA), 2,1% Gimpet Shiny Cat (kA), 8,3% Miamor Feine Filets (kA) - 5,6% Animonda Fischmahlzeit (ErgFu), 5,6-8,3% Schmusy Fisch (ErgFu), 10,5% GreenFish, 11,1% Animonda Fischmenu, 15,0% Spots Stew, 15,9% Solid Gold Thunfisch, 17,0% Pela's Geflügel |
NfE
ca. 5-20%
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+
39,7% Vivaldi Wild, 33,2% Advance Renal (Nierendiät), 31,8% Kattovit Low Natrium, 30,0% Vivaldi Geflügel, 27,8% Felix mit Sauce, 25,4% Vivaldi Rind, 23,6% BEWI CAT meatinis, 23,5% Kattovit sensitive, 22,8% Cat Exclusive, 22,5% Pela's Geflügel, 22,4% Weycat, 20,9% Precept
| - 2,3% almo nature Grundeln, 2,8% Amadeus Rind+Lamm, 2,8% Bozita, 4,4% Auenland Rind+Thunfisch, 5,0% Pela's Fleischtopf, 5,0% Felidae |
Energie
4000-4500 kcal/kg
|
+
5339 kcal Kattovit Low Protein (Nierenschonkost), 5034 kcal Vivaldi Geflügel, 4891 kcal IAMS Huhn, 4702 kcal Nutro Gourmet Classic, 4630 kcal Felidae, 4619 kcal Advance Renal (Nierendiät), 4615 kcal Schah (Aldi)
| - 2611 kcal Animonda Fischmahlzeit (ErgFu), 2800-3000 kcal Schmusy Fisch (ErgFu) - 2857 kcal Gimpet Shiny Cat (kA), 3480 kcal Spots Stew, 3500 kcal Miamor Feine Filets (kA), 3550 kcal Animonda Fischmenu, 3695 kcal GreenFish, 3700 kcal Gourmet rot mit Sauce |
Teilweise gibt es erhebliche Unterschiede zwischen verschiedenen Sorten der gleichen Marke. Während z.B. die Felix-Sorten Pate und Gelee mit ca. 50% Protein, 30% Fett und 5% NfE einen guten Eindruck machen (zumindest was die Analyse betrifft), ist die Zusammensetzung von Felix mit Sauce mit 36% Protein, 20% Fett und 28% NfE nicht mehr akzeptabel. Die Dosen sehen äußerlich gleich aus, stehen nebeneinander im Regal und haben den gleichen Preis. Auch bei Marken wie Pela's, Auenland-Konzept, Yarrah oder Vivaldi gibt es z.T. erhebliche Unterschiede zwischen den einzelnen Sorten. Hier lohnt es sich, jede Dose einzeln in die Hand zu nehmen und die Zusammensetzung zu studieren, schon um auch Sorten mit Konservierungsstoffen, Antioxidantien oder Zucker auszusortieren und wieder ins Regal zu stellen (betrifft z.B. Felix und Whiskas, aber auch IAMS u.a.).
NaFu Standard (Adult) Schälchen
Protein
ca. 50-55%
|
+
61,1% Sheba Geflügelcocktail, 59,5% Animonda Rafine, 59,0% Animonda Classic, 58,8% Animonda Fleischterrine, 58,3% Miamor Milde Mahlzeit
| - 40,0% Yarrah |
Fett
ca. 20-25%
|
+
33,3% Whiskas sensitiv,
+
27,8% Miamor Bio, 27,3% Felix Gelee
| - 20,0% Yarrah |
NfE
ca. 5-15%
|
+
28,0% Yarrah
| - 1,1% Whiskas sensitiv, 2,7% Animonda Rafine, 2,8% Miamor Bio, 2,9% Animonda Fleischterrine, 3,9% Sheba Geflügelcocktail |
Energie
4200-4500 kcal/kg
|
+
4622 kcal Whiskas sensitiv, 4545 kcal Felix Gelee
| - 4080 kcal Yarrah |
Protein
ca. 40-45%
|
+
47,4% Whiskas Bio, 47,2% Felix, 47,2% Schmusy Flakes
| - 38,9% Kitekat |
Fett
ca. 20-25%
|
+
29,0% Miamor, 27,8% Nutro, 26,3% Animonda
| - 19,4% Schmusy Flakes |
NfE
ca. 12-15%
|
+
23,3% Kitekat, 16,8% Animonda, 16,7% Schmusy Flakes
| - 11,1% Felix |
Energie
4200-4400 kcal/kg
|
+
4432 kcal Miamor
| - 4067 kcal Kitekat |
Protein
ca. 50-55%
|
+
58,9% almo nature
| - 40,0% Whiskas Junior Schälchen (z.T.), 45,0% Whiskas Junior Beutel, 47,7% Precept Growth, 48,5% IAMS Kitten, 49,1% Hills Feline Growth |
Fett
ca. 30-35%
|
+
40,0% Whiskas Junior Beutel, 40,0% Whiskas Junior Schälchen (z.T.)
| - 22,2% Whiskas Junior Schälchen (z.T.) |
NfE
ca. 5-10%
|
+
12,7% IAMS Kitten
| - 2,3% Evolve Kitten, 3,5% Animonda Junge Kätzchen |
Energie
4600-4800 kcal/kg
|
+
5010 kcal Whiskas Junior Beutel, 5010 kcal Whiskas Junior Schälchen (z.T.)
| - 4164 kcal Whiskas Junior Schälchen (z.T.) |
Protein
ca. 45-55%
|
+
60,0% Animonda light Lunch
| - 38,5% Innova lite, 43,5% Kattovit low calorie |
Fett
ca. 15-20%
|
+
20,9% IAMS light, 20,0% Animonda light Lunch
| - 12,1% Hills Feline Light, 13,9% Whiskas light Schälchen |
NfE
ca. 15-25%
|
+
35,4% Innova lite, 27,5% Hills Feline Light, 25,2% Kattovit low calorie, 22,2% IAMS light
| - 8,5% Animonda light Lunch |
Energie
3600-3900 kcal/kg
|
+
4193 kcal IAMS light, 4098 kcal Animonda light Lunch
| - 3565 kcal Hills Feline Light, 3650 kcal Whiskas light Schälchen |
Protein
ca. 45-55%
|
+
56,0% almo nature senior, 55,6% Animonda Senior
| - 41,1% Hills Senior |
Fett
ca. 20-25%
|
+
28,0% almo nature senior
| - |
NfE
ca. 10-15%
|
+
27,4% Hills senior
| - 4,0% almo nature senior |
Energie
4200-4300 kcal/kg
|
+
4480 kcal almo nature senior
| - 4028 kcal Whiskas Senior Schälchen |
Trockenfutter dürfen laut Futtermittelverordnung max. 14% Wasser enthalten, meist sind es 8-10%. Je nach Qualität werden vor allem Getreidemehle, Tier-, Fisch- und Fleischmehle, Sojamehle und pflanzliche Nebenprodukte wie Maiskleber oder Trockenschnitzel für die Herstellung eingesetzt. Im Extrusionsverfahren werden diese Rohstoffe zu einem Teig vermengt, der dann in einem Extruder unter Hitze und hohem Druck verarbeitet, durch Gußformen gepreßt und gebacken bzw. mit Heißluft getrocknet wird. Nach dem Abkühlen werden bei den höherwertigen Sorten Fett und Geschmacksstoffe aufgesprüht, diese Schicht enhält dann oft auch die hitzeempfindlichen Vitamine. Da für die Herstellung eines Teiges mit der gewünschten Konsistenz eine gewisse Mindestmenge an Stärke erforderlich ist, muß der Kohlenhydratgehalt dieser Futter deutlich über 20% liegen, was gleichzeitig zu Lasten des Proteingehalts geht. Es ist daher technisch unmöglich ein Trockenfutter herzustellen, dem man verglichen mit meinem Maßstab für die Beurteilung von Analysedaten das Prädikat "gutes Katzenfutter" geben könnte.
Protein
ca. 30-40%
|
+
40,6% CN Huhn+Reis, 40,0% Innova Cat, 40,0% Solid Gold
| - 28,6% Kattovit Low Protein (Nierenschonkost), 28,7% Yarrah, 29,7% RC Indoor |
Fett
ca. 10-25%
|
+
27,5% Kattovit Low Protein (Nierenschonkost)
| - 8,9% Felix, 9,3% Brekkies, 9,9% Miamor mini bits |
NfE
ca. 30-45%
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+
50,6% Felix, 50,0% Brekkies, 46,7% Minou (Aldi), 46,7% Miamor mini bits, 46,4% Yarrah
| - 27,5% RC hair+skin, 27,8% Innova Cat, 28,8% Eukanuba Hairball, 29,2% IAMS Fisch, 29,4% Evolve adult |
Energie
3800-4300 kcal/kg
|
+
4566 kcal Kattovit Low Protein (Nierenschonkost), 4442 kcal IAMS Fisch/Huhn, 4431 kcal Sanabelle Sensitive, 4400 Eukanuba Hairball
| - 3575 kcal Felix, 3621 kcal Brekkies, 3629 kcal Miamor mini bits, 3655 kcal Animonda Rafine |
Protein
ca. 35-40%
|
+
44,6% Advance Kitten, 41,5% Hills Kitten, 41,1% Evolve Kitten, 40,7% Nutro Kitten complete, 40,7% Whiskas Katzenkinder
| - 35,2% Precept Growth |
Fett
ca. 20-25%
|
+
27,5% Hills Kitten, 27,5% RC Babycat, 25,5% Eukanuba Kitten, 25,3% IAMS Kitten, 25,0% almo nature kitten
| - 13,2% Whiskas Katzenkinder, 18,7% Precept Growth |
NfE
ca. 25-35%
|
+
36,8% Whiskas Katzenkinder, 35,7% Precept Growth
| - 22,3% Hills Kitten, 23,6% Nutro Kitten complete |
Energie
4200-4500 kcal/kg
|
+
4570 kcal Hills Kitten, 4547 kcal RC Babycat
| - 3832 kcal Whiskas Katzenkinder - 4069 kcal Precept Growth, 4092 kcal Evolve Kitten |
Protein
ca. 30-40%
|
+
41,8% RC light
| - 29,2% Innova lite |
Fett
ca. 10-12%
|
+
12,2% Leonardo balance, 12,2% IAMS light
| - 7,7% Kattovit low calorie, 8,7% Pro Plan light, 9,0% Hills light |
NfE
ca. 40-45%
|
+
49,1% Innova lite, 48,0% IAMS light, 47,2% Sanabelle light, 46,7% Precept light
| - 32,4% RC light, 36,7% Leonardo balance |
Energie
3500-3700 kcal/kg
|
+
3782 kcal IAMS light, 3725 kcal Sanabelle light
| - 3404 kcal Kattovit low calorie, 3439 kcal Hills light |
Protein
ca. 30-35%
|
+
40,2% Advance Senior
+
39,1% Eukanuba senior, 35,7% IAMS senior
| - 28,6% RC senior, 28,9% Nutrience Senior |
Fett
ca. 15-20%
|
+
27,5% RC senior, 25,3% RC mature
| - 10,0% Evolve senior, 10,1% Hills light senior, 14,4% Sanabelle Senior |
NfE
ca. 40-45%
|
+
45,6% Sanabelle Senior, 45,0% Evolve senior
| - 30,5% Advance Senior, 32,3% Eukanuba senior, 34,1% RC mature, 35,1% RC senior |
Energie
3900-4200 kcal/kg
|
+
4562 kcal RC senior, 4418 kcal RC mature
| - 3514 kcal Evolve senior - 3513 kcal Hills light senior |
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